Горчицата е растение, чиито семена дават живот на един от най-известните сосове в света. Това е много специфична подправка, ценена преди всичко в Съединените щати, но напоследък се навлиза и в нашата кулинарна култура, благодарение на разпространението и модата на уличната храна.
Знаете ли, че с горчица могат да се намазват и бутчетата, както и хотдог? За да направим това, имаме добро извинение… което е да не можем да оближем краката си! Нека видим какви са ползите от горчицата.
Отпуснете мускулите
Ако сме страдащи хронично от крампи и мускулни болки, употребата на горчица може да помогне за справяне с това заболяване. Ако големи мускулни групи като гърба или краката са засегнати от този проблем, най-доброто нещо, което можете да направите, е да си приготвите гореща вана с две супени лъжици горчичен сос и две супени лъжици английска сол.
За облекчаване на болката в ограничени зони се препоръчва приготвянето на аналгетичен мехлем. Смесете малко горчица с малко брашно, след което налейте малко вода, докато получите кремообразна консистенция. С този мехлем се втрива болното място, покрива се с бинт и се оставя да действа поне 30 минути.
Тонизирайте кожата
Горчицата е отличен компонент на маските за лице: съдържа витамин Е, антиоксиданти и противовъзпалителни средства, които помагат за възстановяване на кожата. Намазваме лицето с тънък слой горчица и оставяме да престои четвърт час. След този период можем да изплакнем с топла вода. За да се възползвате от свойствата му, е необходимо да го използвате редовно.
Балсам за коса
Синапеното масло прави чудеса с косата. След като нанесете нормалния си балсам, вземете купчина синапено масло и масажирайте косата си. Нека да почине възможно най-дълго. Идеалното нещо би било да нанесете синапено масло вечер, да носите шапка и да изплакнете сутринта; като алтернатива може просто да се добави към балсама, когато се измиваме с шампоан.
Леки изгаряния
Когато готвите, можете да се изгорите при контакт с тенджери или печки. В този случай незабавно прекарваме засегнатата част под студена вода, след което масажираме малко горчичен сос върху изгореното. Не само предотвратява образуването на мехури, но също така помага за облекчаване на болката. Веществата, съдържащи се в горчицата, стимулират заздравяването на рани и намаляват увреждането на кожата.
Възпалено гърло
За облекчаване на възпалено гърло смесете лъжица горчица със сока от половин лимон, лъжица сол, лъжица мед и сварете всички съставки в 300 мл вода. Оставете този разтвор да изстине и го използвайте два или три пъти на ден за гаргара. Вратът и шията ще се отпуснат и възпалението бързо ще облекчи.
Лоши миризми
Горчицата на прах има способността да премахва лошите миризми, причинени от мухъл и бактерии, които се образуват в бутилки и буркани. Слагаме щипка горчица на прах в гореща вода и наливаме във въпросното шише или буркан; разклатете добре и изплакнете с течаща вода.
