Ето още една от нашите супер бързи рецепти, в които нашите Анджело и нашата Джесика дават всичко от себе си, но нека видим заедно какво е:
Удоволствия за 5 минути: Крутони с чушки и сирене
Задължително
- 2 чушки
- половин чаша оцет
- разпродажба q.b. б.
- риган на вкус
- масло q.b. b,
- Брускета
- сирене за мазане
- листа магданоз за гарнитура
Метод:
Измийте и нарежете чушките на едро, сложете ги да се варят в тенджера с около половин литър вода, добавете щипка сол и малко оцет. След около 10 минути свалете от котлона и чушките се подправят с олио, риган и сол, слагат се отново на котлона и се запичат. Пригответе вашите брускети със сирене за мазане и добавете чушките като финал. Истинска наслада!
Ето видеото с процедурата стъпка по стъпка и до следващия път!
Малката тайна на нашите готвачи: Чаена лъжичка тръстикова захар по време на последния етап от варенето на чушките.
