Натурална напитка, направена от куркума и лимон, стана много популярна поради важните си свойства и ползи. Въпреки че не се смята за чудодейно средство за отслабване и за постигане на идеалното тегло, тези, които са го изпитали, гарантират, че постоянното пиене на тази напитка помага за подобряване и ускоряване на метаболизма и съответно изгаряте повече калории, като помагате да държите глада под контрол.
Много хора, които искат да свалят излишните килограми за кратко време, се отказват бързо, когато резултатите идват бавно. Трябва да знаем, че тялото ни първо трябва да се отърве от токсините и отпадните продукти, които са вредни за тялото.
И куркумата, и лимонът имат детоксикиращ ефект и пречистващ, насърчаване на отстраняването на вредните продукти, натрупани в тялото ни и предотвратяване на развитието на различни видове патологии.
Ползи от куркумата
Куркумата е една от най-важните лечебни подправки, а коренът е част от растението, което се използва. Принадлежи към семейство Zingiberaceae, същото семейство, към което принадлежи и джинджифилът (сходен с полезните си свойства).
От древни времена куркумата се използва в кухнята като подправка, не само за подобряване на вкуса на ястията, но именно заради безбройните свойства, които тази подправка ни предлага. Всъщност той все още се използва днес като естествено лекарство алтернатива на обикновените лекарства без рецепта.
Освен отслабващо, пречистващо и детоксикиращо действие, това е подправка, която има и свойства антиоксиданти (противодейства на свободните радикали, отговорни за увреждането на клетъчно ниво), аналгетик и противовъзпалително, следователно полезно за облекчаване на болезнените симптоми на мускулни наранявания и разстройства като артрит.
Ползи от лимона
Другият важен компонент на напитката е лимонът, полезен за облекчаване на храносмилателни проблеми, стомашни заболявания и подобряване на метаболизма. Той е много богат на витамин С (с антибактериални свойства), който помага за укрепване на имунната система и намалява риска от заразяване с инфекции и затруднения в дишането, и много богат на пектин (естествени фибри), който помага за подобряване на чревния транзит.
Въпреки високата си киселинност, лимонът има алкално действие върху нашето тяло, което е много полезно за регулиране на pH на кръвта.
Ползи от напитката от куркума и лимон
Тази напитка с комбинацията от тези 2 компонента (лимон и куркума) има висок процент на:
-протеин
-диетични фибри
-ниацин
-витамини (А, С и Е)
-минерали (калций, калий, магнезий, натрий, желязо, цинк)
Как се приготвя напитката
Запарката от куркума и лимон се приготвя бързо и лесно и може да се приема за отслабване, детоксикация и пречистване, като антиоксидант и за повишаване на физическата и умствена работоспособност.
Съставките са:
1 чаша гореща вода (250 ml)
¼ чаена лъжичка куркума (1, 2 g)
Сокът от ½ лимон
Щипка канела (по желание)
½ чаена лъжичка пчелен мед (3 g)
Сварете водата и изчакайте запарката да стане по-малко гореща, за да не се изгорите, залейте куркумата със сока от половин лимон и половин чаена лъжичка мед.
Разбъркайте добре куркумата, защото обикновено тя потъва на дъното.
Накрая, ако желаете, можете да добавите щипка канела и да оставите да почине за няколко минути.
Можете да пиете напитката на закуска или дори след обяд.
Пийте максимум 2 чаши на ден в продължение на две седмици, последвани от 2-седмична почивка и след това започнете отново, следвайки същия цикъл.
Противопоказания
Хората с чернодробни нарушения, бъбречни заболявания (камъни в пикочния мехур), трябва да избягват прекомерната консумация на куркума, за да не претоварят тези органи.
Може също така да попречи на ефекта на антикоагулантните лекарства.
